糯米籺怎么做

糯米籺

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宝之霖

这是我们家乡所有人都喜欢吃的一道小吃，这个是什麽都不加的。还有的加艾进去，叫艾籺。那个更好吃！

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食材清单

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1小时以上

| 切墩(初级)

粘米粉

糯米粉的三分之一 、

糯米粉

一斤 、

韭菜

若干 、

豆腐干

一块 、

木耳

若干 、

虾皮

半两 、

肉

若干

烹饪步骤

步骤1/6

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将粘米粉放锅里加水加热搅拌成团。

步骤2/6

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再加糯米粉和适量的热水搓揉成团，不需要给酵母和任何调料。

步骤3/6

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将肉炒熟，煮熟的木耳切碎，和切好韭菜豆腐干搅拌均匀。给适量的盐，生抽即可。

步骤4/6

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捏一小团搓圆圧扁，放馅料，包好捏紧即可。

步骤5/6

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起油锅煎熟就可以吃了。煎的过程要洒水煎哦！不然不熟的。当然也可以煮来吃都可以

最后一步

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好吃看得见！

步骤1/6

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-20

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